domingo, 5 de febrero de 2023
18:53
La segunda semana de febrero comienza con una ola de intenso calor y muchos piensan "¿qué coctel se puede disfrutar, alguna noche entre amigos?". El bartender sanjuanino Kevin Sánchez, más conocido como Kross, tiene la clave: un sabroso cóctel de autor que él llamó "La Corona de Kross".
Se trata de un cóctel que pertenece a la familia de cócteles frutales y que conjuga los sabores más frescos como la naranja y el limón. Para ello se debe contar con vodka de maracuyá y bitter para conjugar de manera exacta y dar vida a este sabroso sabor.
A continuación los pasos y medidas para hacerlo en casa con amigos:
- Hacer una pequeña coronado a la copa mojando el borde y untando en azúcar.
- Llenar la copa con mucho hielo
- Colocar una base de vodka de maracuyá: 2 onzas o 60 ml
- Colocar bitter: 1 onza y media
- Verter almíbar simple: 1 onza
- Sumar limón recién exprimido: media onza
- Colocar jugo de naranja: cantidad a gusto.
- Unificar los sabores revolviendo
- Perfumar el coctel con cáscara de naranja en la parte superior
- ¡A disfrutarlo!
