Esta semana, el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) dependiente de las agrupaciones Barrios de Pie y Libres del Sur informó el resultado de un relevamiento realizado en 60 almacenes de diferentes barrios del Gran San Juan.
Los números permitieron determinar cuáles fueron los productos que más aumentaron su precio en mayo. La lista está encabezada por algunas verduras como la papa (40%), tomate (25%) y batata (25%). Luego le sigue la carne-espinazo (23,29%) y el café (21,43%). La lista de 10 productos se completa con arroz, azúcar, yogurth firme y sal cuyo porcentaje fue en todos los casos del 20%. Finalmente la carne de hígado se ubica en décimo lugar con un incremento del 18,42%.
La entidad evaluó que en este escenario, la Canasta Básica Total para una familia tipo aumentó 6,75% llegando a 92.691,60 pesos (en abril fue de 86.825,66 pesos). En tanto, la Canasta Básica Alimentaria creció más todavía, fue del orden del 7,24%, llegando a 41.380,18 pesos en mayo para no ser indigente en abril fue de 38.587,85 pesos).
