ATENCIÓN
Suba de precios: aseguran que se viene un fuerte incremento en un importante producto
30/1/2025 | La modificación en los precios se produce por una baja de oferta en los mercados mayoristas de productores.
CARNE VACUNA
DATOS
Cambios en el consumo: por primera vez se comió más pollo que carne
18/1/2025 | Varias instituciones advierten que hubo modificaciones en los gustos de los argentinos por varios factores.
PREOCUPACIÓN
Vuelve a aumentar el precio de la carne y en San Juan no se recupera el consumo
9/10/2023 | Desde el frigorífico Ares explicaron que la carne llegó a bajar su precio hasta mil pesos pero ahora comenzó nuevamente en suba. El consumo de carne para asado cayó 60%.
VENTAS
En San Juan, sostienen que no se equipara el consumo de otras carnes con la vacuna
12/5/2022 | Así lo revelaron desde el sector, en medio de un escenario en donde prima la baja en las ventas de carne vacuna por la suba de precios.
CONSUMO
La carne vacuna aumentó 19,9% en diciembre y casi 75% durante 2020
11/1/2021 | El Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina compartió un mapa de situación de uno de los alimentos más consumidos en el país.
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