Se acercan las Pascuas y el menú que predomina en la mayoría de los hogares es el pescado. En las tradicionales pescaderías del microcentro, los precios están a 500 pesos promedio el kilo del tradicional Filet de Merluz mientras que en el Mercado de Abasto Municipal, los precios son más bajos.
Según informaron desde la Feria a Diario La Provincia SJ, el filet de Merluza tiene un precio parejo de 440 pesos en los puntos de venta, lo que significa entre 15% y 20% más barato que en cualquier otro comercio tradicional.
Si bien la diferencia de precio es del 40% al 50% al año pasado, los valores siguen siendo más accesibles que al resto.
Y si se piensa en lo que costará acompañar ese pescado, la tradicional ensalada rusa realizada con papa y zanahoria puede rondar los 55 pesos si se considera usar un kilo de cada producto. Es que se puede encontrar el kilo de la primer verdura a 30 pesos y de la segunda a 25 pesos.
Vale destacar que el Gobierno Provincial cerró convenios con dos pescaderías locales para vender otros productos de mar a buen precio con el fin de incentivar las ventas. Se trata de Gallerano y El Vasco. El primero ofrece Hamburguesa de Pescado a 450 pesos, el kilo de Calamar a 480 pesos y el Marisco Surtido a 900 pesos.
El Vasco ofrece Aleta de Calamar a 299 pesos, Medallón de Merluza a 289 pesos, Pollo de Mar a 398 pesos y Cazuela de Marisco x1kg a 679.
