martes, 25 de febrero de 2020
13:00
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22 locales de comida fueron clausurados durante el 2019 por distintos motivos que ponían en riesgo a los comensales. Así lo indicó el doctor Roque Elizondo, Jefe del Departamento de Medicina Sanitaria del Ministerio de Salud Pública.
Según lo informado, hay un control estricto en el comercio para evitar cualquier contagio o enfermedad por mala manipulación de los alimentos o conserva.
"Han habido 22 clausuras y alrededor de mil actas de infracción en toda la provincia. Estamos trabajando con el licenciado en alimentos en los controles", señaló Elizondo en radio Sarmiento.
Luego agregó que "en algunas ocasiones, que es en el menor de los casos, los negocios no estaban inscriptos o faltaba higiene".
