miércoles, 13 de abril de 2016
08:07
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Los gastronómicos sanjuaninos están preocupados por los movimientos en el sector que, de acuerdo al relevamiento del gremio, generó despidos y suspensiones.
De acuerdo a lo que declaró Rogelio Amaya, secretario general de UTHGRA San Juan a radio Sarmiento "la parte laboral quedó afectada por la suba de precios. El ajuste lo paga el trabajador porque los empresarios prefieren suspender o despedir antes que subir muchos los precios y perder más clientela".
"El pan, el gas y la carne siguen subiendo y esto afecta los costos de un restaurante. Y la gente acepta trabajar en negro para no quedarse sin trabajo. Estamos trabajando con las autoridades para frenar esto", aseguró y aclaró que a nivel nacional "el gremio evalúa medidas".
