El carnicero que mostró su oficio y se volvió viral

Un carnicero de la ciudad bonaerense de Baradero se hizo viral gracias a un video en el que mostró su oficio de una manera muy creativa.

Con la excusa de promocionar su carnicería “La Reina”, su dueño Ángel Abalde enseñócómo hay que depostar una media res de ternera.

Con mucha astucia, el carnicero explica en el video de qué parte de la vaca sale cada corte. Azotillo “para el típico pucherito”, describe. Palomita, paleta. “Bife ancho y bife angosto”, explica.

“Esta musiquita me encanta“, dice mientras afila el cuchillo. “Conmigo los perros pasan hambre“, asegura mientras muestra un hueso.

Fuente: Vía País