Consumo

Asadito uruguayo: analizan abrir la importación de carne de Uruguay para mantener el precio

El ministro de Agricultura de la Nación destacó que la posibilidad de abrir el mercado a la carne uruguaya permitiría “garantizar primero que haya abastecimiento, precio adecuado'.
domingo, 20 de diciembre de 2015 02:11
domingo, 20 de diciembre de 2015 02:11

El ministro de Agricultura de la Nación, Ricardo Buryaile, expresó que el gobierno estudia la posibilidad de abrir la importación de carne con el objetivo de estabilizar el precio interno en la Argentina y posibilitar que el productor ganadero retenga la producción hasta que mejoren los precios internacionales.

"Lo planteé puntualmente en el caso de la carne, un producto que en este momento por estacionalidad, circunstancias de oferta y por la fecha hay una alta demanda de costillas”, destacó Buryaile a Télam y puntualizó que "Uruguay es un país que exporta mucho y tiene un excedente”.


El funcionario destacó que la posibilidad de abrir el mercado a la carne uruguaya permitiría "garantizar primero que haya abastecimiento, precio adecuado y que el productor ganadero argentino pueda retener para producir más” y genere un panorama mejor para la recuperación de mercados internacionales.

En ese aspecto, indicó que "para nosotros el concepto es que los cortes de alto valor subsidien a los cortes de menor valor y eso es lo que se confundió en la Argentina durante todo este tiempo”.

"Queremos que haya un mercado fuerte de exportación porque eso significa que quien subsidia el consumo de los argentinos es el que compra carne en el exterior”, dijo y agregó que "vamos a tener costilla muy barata y otros cortes baratos”.

Además, se refirió a la Cuota Hilton y destacó que "Argentina hace siete años que no la completa” y que, en la actualidad, "no tenemos la suficiente cantidad de hacienda para hacerlo pero con estos incentivos y lo que está pasando, Argentina va a volver a cumplir el cupo”.

Buryaile subrayó la importancia de "a Resolución 481 que es lo que nos permite salir con carne al mundo” y afirmó que "regresará a la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncaa), desaparecen los Registro de Operaciones de Exportación (ROE) y no habrá más trabas para exportar”.

No obstante, sostuvo que en razón de que "teníamos un peso sobrevaluado, Argentina ha ganado competitividad-precio y ahora hay que ganar competitividad estructural; el objetivo para la carne es recuperar el mercado norteamericano”.

Por otra parte, indicó que "necesitamos en limones recuperar Rusia, tanto para los jugos así como para la leche en polvo; trigo para venderle a Brasil; el mundo era nuestro cliente y hoy nos hemos reducido”.

Fuente: Telam

Comentarios