¡Qué salame! El más grande de América es de Tandil

¿A qué país no le gusta marcar un record? La Argentina es uno de ellos. La bandera más larga, la pizza más grande y ahora el salame más extenso. En el Festival de la Sierra de Tandil presentaron anoche el "salame más grande de América".

 

El embutido, uno de los tipos que más se consume en el país, pesó 50 kilogramos, midió 16 metros con 10 centímetros, y necesitó a 15 personas para movilizarlo.

 

Según indicó el diario El Eco de aquella ciudad, la presentación fue multitudinaria y contó con la presencia del archi conocido cocinero, Juan Braceli, del programa televisivo Cocineros Argentinos. "Si bien este salame hace cuarenta días que se está preparando, vamos a ir mostrando paso a paso cómo se hace un embutido de ley, el proceso, los cortes, los condimentos, lo vamos a embutir, lo vamos a atar, pasaremos una película y después lo vamos a presentar en sociedad”, destacó el cocinero.

La certificación del nuevo récord logrado estuvo a cargo del escribano Marcelo Cifuentes.