Un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultora -INV- reveló que en el periodo 2010 - 2022, la cantidad de hectáreas cultivadas de la variedad Syrah disminuyó en el país.
Presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de Argentina, en 2022 registró un total de 11.108 ha cultivadas, lo cual representa el 5,4% del total de vid del país. Sin embargo, en los últimos 12 años la cantidad de hectáreas disminuyó un 13,3% en Argentina.
En Mendoza disminuyó un 6,5%, en San Juan un 33,1% y en el resto del país un 9,6%. La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad de SYRAH del país, alcanzando en 2022 las 8.085 ha (72,8%), seguida por San Juan con 2.091ha (18,8%) y el resto de las provincias con 931 ha (8.4%).
En San Juan los departamentos que más superficie registran de esta variedad son Caucete (20,8%) y Sarmiento (20,7%), seguido por Veinticinco de Mayo (15,1%) y Pocito (9,4%).
La producción total en el país de la variedad SYRAH en 2022 fue de 1.011.544 quintales, un 8% menor a la del año anterior.
