Vendimia

Difunden la estimación de cosecha 2020 y se advierte una merma en la producción

La cosecha en San Juan rondaría en los 5.000.000 a 5.500.000 de quintales de uva. Se destaca un nivel de sanidad excelente hasta la fecha.
sábado, 22 de febrero de 2020 14:00
sábado, 22 de febrero de 2020 14:00

El Instituto Nacional de Vitivinicultura difundió el informe de Estimación de Cosecha 2020 para todo el país. El informe refleja una merma considerable en la producción en todo el territorio. Se destaca que  hay una baja incidencia de enfermedades de origen criptogámico (enfermedades originadas por hongos)  y un nivel de sanidad excelente hasta la fecha. Los daños producidos por ataque de Lobesia botrana se registraron muy inferiores a campañas anteriores.

Los números indican que la cosecha en San Juan rondaría en los 5.000.000 a 5.500.000 de quintales. Hay que destacar que el informe corresponde al 15 de febrero y representa una fotografía del momento de la producción de uvas. Las estimaciones pueden variar fundamentalmente por las condiciones climáticas que pueden afectar a las zonas productivas durante la vendimia. Se estima una merma de la producción que puede variar entre el 6% y el 15%.

Mientras que la estimación de cosecha para Mendoza es de 15.200.000 a 16.850.000 de quintales. En La Rioja la producción rondará 551.000 a 609.000 quintales, en Catamarca 123.500 a 136.500 quintales, en Salta 313.500 a 346.500 quintales y en la región comprendida por Río Negro y Neuquén la vendimia permitirá recolectar 207.000 a 229.000 quintales de uva. En el país la producción se estima en este primer informe que será de 21.395.000 a  23.671.000 quintales de uva. La merma en la producción ayudará a disminuir el stock  de litros de vinos que se registra en la actualidad. A medida que avance la cosecha el INV difundirá los informes de kilos de uvas destinados a vinos.

 

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