Debido al aumento de insumos, sobre todo de la harina, la Cámara de Panaderos de San Juan definió un aumento del 10% para el pan y otros productos.
Manuel Rodríguez, titular de la Cámara, señaló a Estación Claridad que "lo que más subió es la bolsa de harina que ya llegó a $860. Por ese aumento permanente no se puede sostener el precio".
Además, expresó que el aumento será mucho menor a la caída del consumo. "Tenemos 30% menos de venta y necesitamos recuperar clientes", señaló.