Tras la vendimia 2016 y 2017 fueron las más bajas de los últimos 50 años, la tendencia para 2018 sería diferente. Es que según informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura, en su primera estimación de producción para todo el país se espera una cosecha total de 22.000.000 de quintales como piso, lo que implica un aumento del 12% comparado con 2017.
Recordemos que en 2016 se levantaron 17.282.919 quintales, en lo que se consagró como la peor de cosecha desde 1960 y en 2017 19.634.625 quintales.
Cabe recordar que el INV publica en su informe un rango entre cual puede oscilar la producción, sin embargo, en esta publicación hemos tomado la base.
Así las cosas, desglosado: Mendoza cosecharía 14.100.000 quintales, San Juan tendría 6.444.000 quintales, La Rioja 780.000 quintales, Catamarca 128.000 quintales, Salta 363.000 quintales, Río Negro 55.000 quintales y Neuquén 120.000 quintales.
En Mendoza, la producción de uva tendrá mejores rendimientos tras la drástica caída del 2016. Según el reporte, dado a conocer hoy, en la provincia se cosecharán unos 14 millones de quintales de piso, lo que implica un aumento del 11% comparado con 2017 cuando se cosechó 12.619.004 quintales.
En la región centro se espera levantar 2.200.000 quintales, en la Norte 1.320.000 quintales, Valle de Uco 2.140.000 quintales, Sur 1.140.000 quintales y Este 7.300.000 quintales.
Cifras en quintales
2018: 22.000.000*
2017: 19.652.055
2016: 17.584.178
2015: 24.155.712
2014:26.351.087
2013:28.717.487
2012:22.442.198
2011:28.902.962
2010:26.196.906
2009: 21.815.672
2008: 28.216.965
2007: 30.925.094
Fuente: Los Andes
