Producción

Con casi 700 inscriptos comienza el I Encuentro Nacional del Tomate, declarado de interés provincial

El encuentro se desarrollará en San Juan hasta el viernes en distintos escenarios. Habrá una parte destinada al tomate de mercado y otra al de industria. Éste es libre y gratuito.
miércoles, 25 de junio de 2014 10:07
miércoles, 25 de junio de 2014 10:07
Este miércoles, después del Mundial de Brasil, comienza el Primer encuentro Argentino del Tomate en San Juan. Éste se desarrollará hasta el viernes en tres escenarios: el auditorio del Museo de Bellas Artes, el Centro de Convenciones Barrena Guzmán y en el Predio Ferial.
 
El encuentro fue declarado de interés "Social, económico y productivo" por Resolución Nº 83 de la Cámara de Diputados de San Juan y de "Interés Educativo" por resolución N° 5444- ME 2014. Éste comenzará a las 15.30 y desde la organización destacaron que ya hay 680 personas inscriptas vía web y varios más que manifestaron el interés de hacerlo personalmente en la apertura del mismo.
 
"Esto hace que de alguna manera vaya creciendo e interesándose, desde otros lugares del país, por la producción de este cultivo en San Juan", expresó Andrés Díaz Cano quien señaló que en estas tierras la producción de tomate se encuentra en Pocito y Rawson. Además señaló que los productores sanjuaninos van a  formar parte de los paneles con los mismos disertantes trabajando el encuentro desde la parte teórica y práctica.
 
El Encuentro contará además con un área de exposición, en la que participarán empresas proveedoras de maquinarias, insumos de producción, servicios, instituciones, publicaciones especializadas relacionadas con el sector.
 
Dentro de este encuentro se incluirá, todo de manera libre y gratuita, la realización de las I Jornadas de Tomate para Mercado y  XII Jornadas de Actualización Técnica en Tomate para Industria.
 
Organizan: Gobierno de San Juan, Secretaria de Agricultura, Ganadería y Agroindustria,  INTA; Asociación Tomate 2000; Sociedad e Chacareros Temporarios, C.P.E.C (Camara de Producción, Empacadores y Comercio Frutihorticola de San Juan); UNSJ, UCC; SENASA; Ministerio de Agricultura, Ganadería y Agroindustria; CIA (Consejos Ingenieros Agrónomos), UISJ, Federación Económica de San Juan.
 
PROGRAMA:
 
MIERCOLES 25 DE JUNIO
 
15.30 hs. – Acreditaciones.
16.00 hs. - Bienvenida.
16.15 hs. - Manejo de tomate indeterminado y variedades. Ing. Agr. Roberto Pacheco, EEA INTA Bella Vista, Corrientes. Panel con productores de Tomate.
17.30 hs. – Preguntas.
18.00 hs. - Cofee Break.
18.30 hs. - Manejo de tomate indeterminado en trinchera. Ing. Agr. Juan Carlos Favaro, Universidad Nacional Esperanza, Santa Fe. Panel con productores de Tomate.
19:15 hs – Preguntas.
20.00 hs - Conclusiones
 
JUEVES 26 DE JUNIO
 
8.00 hs. - Acreditaciones
8.30 hs. - Apertura y Bienvenida. Autoridades
9.30 hs. - Situación del Tomate para Industria en Argentina y Panorama mundial. Ing. Agr. Cosme A. Argerich. INTA EEA La Consulta
10.10 hs. - Situación del Tomate para Industria en California. Ing. Agr. Jesús Valencia, USA.
10.40 hs. - Coffee Break
11.00 hs. - Situación del Tomate para Industria en Chile. Ing. Agr. Cristian Ewertz Vicuña Masterplant S.A., Chile.
11.30 hs. - Situación del Tomate para Industria en Brasil. Ing. Agr. Weber Moreira, Eagle Flores, Brasil.
12.00 hs. - Situación del Tomate para Industria en Europa. Ing. Agr. José Gómez, ISI Sementi, Italia.
12.30 hs - Situación del Tomate para Industria en San Juan. Ing. Agr. Ariel Lucero Reinoso.
13.00 hs. - Preguntas
13.30 hs. - Almuerzo
15.30 hs. - Evaluación de distintos herbicidas. Tec. Agr. Patrick Smith, INTA EEA La Consulta.
16.00 hs. - Manejo de cintas de riego. Ing. Agr. Luis Cuitiño
16.30 hs. - Preguntas
17.00 hs. - Coffee Break
17.45 hs. - Desempeño de las variedades precoces y tardías. Ing. Agr. Horacio Angelelli.
18.15 hs. - Utilización de mulching oxibiodegradable en tomate para industria. Ing. Agr. Juan Ignacio Macua, INTIA, Navarra, España.
19.15 hs. - Preguntas
19.45 hs. - Conclusiones
21.30 hs. - Cena de Camaradería
 
27 DE JUNIO
 
09.15 hs. - Influencia del Manejo del riego al final del ciclo de cultivo y del Momento de Cosecha, en la calidad de la materia prima. Ing. Agr. Pablo Guevara.
09.45 hs. - Avances en manejo de riego por goteo y cosecha mecánica. Ing. Agr. Jesús Valencia, USA.
10.45 hs. - Preguntas
11.00 hs. - Coffee break
11.45 hs. - Procedimientos para la confección y entrega de plantas de los Viveros de la Asociación Tomate 2000. Ing. Agr. Pedro Martin
12.15 hs. - Tendencia de la Industria Nacional en la elaboración y comercialización de tomates. Ing. Agr. Arturo Ovalles
12.45 hs. - Conclusiones Finales. Cierre del Encuentro.

Comentarios