Los ministros de la Producción de San Juan y de Mendoza se reunieron este lunes para definir el cupo de la cosecha que se destinará a mosto y se fijó en el 18%.
Con esa cifra, se estima que habrá una cantidad suficiente de uva para elaborar mosto y también vino para ambas provincias, recordando que en el caso de San Juan la merma de la cosecha será del 25%.
Ahora restar conocer si el gobierno sanjuanino decidirá intervenir en el mercado comprando uva a los productores para la elaboración de mosto para elevar el precio que se paga por el kilo de uva común.