El chef sanjuanino Mauricio Barón fue parte de Fuegos, un mega asado en Madrid

El chef sanjuanino Mauricio Barón fue uno de los invitados a Fuego, un mega asado que se realizó este domingo en Madrid. El evento gastronómico estuvo coordinado por Francis Mallman y Germán Martitegui, conocido por su rol de jurado en MasterChef Argentina.

En la Plaza Mayor de Madrid se montaron asadores y una multitud se acercó para probar uno de los símbolos de la cocina argentina. Barón se destaca a nivel nacional por cómo prepara el corte Punta de espalda.

Mirá las fotos y el video (gentileza Roberto Juárez).