Una tendencia que apareció en épocas de crisis ahora se consolidó como un hábito: las familias sanjuaninas recurren cada vez más a comprar en establecimientos mayoristas para buscar productos básicos y en los que hay una notable diferencia de precios con los supermercados.
"Lo que surgió en épocas de crisis se muestra ahora con un incremento en las ventas a particulares debido a que saben que pueden ahorrar y hacer rendir su dinero”, contó Carlos Icazati, gerente de Café América a Diario La Provincia.
Sobre esta tendencia, los compradores buscaron sus estrategias. “Hay familias que se agrupan para comprar y vienen para hacer la inversión del mes. Saben que aquí encontrarán los productos básicos y necesarios y no se van a tentar con otras cosas, como sucede en los supermercados. Se llevan artículos de perfumería, limpieza, fiambres y comestibles, en ese orden. En estos rubros notan amplias diferencias con los supermercados”.
Por supuesto que, en este marco, las promociones son lo más buscado. “Las tenemos en forma permanente y en todos los rubros. Esto no sería posible sin el apoyo de las marcas que trabajan con nosotros”.
A sabiendas que son receptores de un nuevo público que crece, surgió una preocupación por lograr que se sintieran a gusto. “La gente se hace habitué porque como mayoristas le damos más comodidad para hacer sus compras y además, decidimos hacer nuestras instalaciones más confortables y atractivas visualmente”.
En cuanto a las formas de pago, "el efectivo se ve poco; predominan los pagos con tarjetas de débito y crédito".
